ホットクック☆簡単！おいなりさん(おあげ) レシピ・作り方

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面倒な工程を省けるだけ省きましたが、とっても美味しくできました。
計量スプーンは使わず、はかりを使って洗い物も出来る限り減らして！

材料（4人分）

油揚げ(半分に切る): 10枚

◇ 醤油、みりん: 54g(大さじ3)

◇ 砂糖: 40g(大さじ4)

◇ 白だし: 40g(大さじ2)

◇ 酒: 30g(大さじ2)

◇ 水: 240g

作り方

1

《準備》
・◇を合わせておく。
・油揚げを半分に切り、ホットクックの内釜に入れる。
(油抜きや中を親指で広げる工程もカット！)
2

KN-HW24C
手動で作る
→煮物を作る(まぜない)
→15分
→スタート

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げが調味液でひたひたになるように水分を調節しているため、若干味が薄めです。

きっかけ

洗い物を減らしたい(包丁とまな板だけ)、ガスを使いたくない(ホットクックの活用)で、出来る限り工程を減らしても美味しくできました！

公開日：2021/03/10

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関連情報

カテゴリ: いなり寿司油揚げ

このレシピを作ったユーザ

ちぃころ中学生のときからお菓子作りが好きで、大学も栄養の勉強を。子供を出産してからは、パン作りにハマっています。

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