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カマンベール入りスクランエッグ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ゆみたろう☆
玉子とチーズの処分も兼ねて。
玉子料理にマヨネーズをかけるのは息子の定番です。
材料(2人分)
カマンベールチーズ(安いもの)
1/2個
玉子
4個
塩
小さじ1/2
胡椒
ひとふり
サラダ油
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
作り方
1
玉子とチーズの処分として
オムレツという案が出ましたが
フライパンがハゲハゲのため
スクランブルエッグになりました。
カマンベールチーズは安いので充分♫
チーズは薄切りにしておく
2
フライパンに油を入れて加熱。チーズを先に入れてみましたが
後入れに変更。
3
玉子は熱した油の中に割り入れる。卵黄を割るように炒める。
塩、胡椒をする。
4
すぐにチーズを投入。
ザックリと混ぜ合わせます。
玉子がやわらかいうちに皿に盛り付ける。
5
チーズによっては溶けにくいタイプもあるので先にチーズを炒めてもいいです。
お好みで胡椒、ケチャップ、マヨネーズをかける。
6
見た目は良くないですが
ハズレのない味です。
7
息子はケチャップとマヨネーズを必ずかけるのですが
若いって太らないからうらやましい!
8
あればパセリ、バジル、イタリアンパセリなど添えてもキレイです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉子料理はスピードか大事! 盛り付け皿も用意しておきましょう♫
きっかけ
息子のアパートで玉子とカマンベールチーズを処分するために作りました。
公開日:2020/08/16
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このレシピを作ったユーザ
ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。 好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。 つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫ よろしくお願いします〜
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