イベリコ豚とちくわとサニーレタスの炒めもの レシピ・作り方

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オレンジカワサキ
イベリコ豚の炒めものを作りました。

材料(2人分)

イベリコ豚
100g
サニーレタス
1/2束
ちくわ
2本
小ねぎ
1/4束
塩胡椒
ひとつまみ
すりおろしにんにく
小さじ1

作り方

  1. 1
    サニーレタスはざく切りにします。ちくわは斜め切りにします。
  2. 2
    フライパンにイベリコ豚を入れて中火にかけます。じわじわと油がでてくるまで待ちます。

    キッチンペーパーでイベリコ豚の油をすいとった後、サニーレタスとちくわを入れてさっと炒めます。
  3. 3
    小ねぎと塩コショウ、すりおろしにんにくをいれて混ぜたら完成です。

きっかけ

イベリコ豚の炒めものが食べたかったので作りました。

公開日:2020/06/16

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カテゴリ
簡単豚肉料理

このレシピを作ったユーザ

オレンジカワサキ 子供が独立して夫婦二人の生活になりました。健康的な生活を目指しています。 https://plaza.rakuten.co.jp/igakubugohan/

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