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野菜たっぷりキーマカレー! レシピ・作り方

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こしあん♡
人参とキャベツたっぷりのキーマカレーを作りました♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

カレールウ
二分の一箱
サラダ油
適量
ひき肉(鶏や豚など何でもOK)
360g
人参
1本
キャベツ
200g
少々
ご飯
一人当たり200gほど
温泉卵
1人1個
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油をひき、ひき肉、みじん切りにした人参とキャベツ、塩を入れて炒める
  2. 2
    水(パッケージ記載の量)を入れて一煮立ちさせ、カレールウを入れて溶かす
  3. 3
    5分ほど煮たらご飯にかけ、温泉卵をのせて完成!
    (子供が好きなコーンも入れました♡)

きっかけ

晩ごはんとお弁当用に!

公開日:2020/04/28

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カテゴリ
キーマカレーにんじんキャベツ

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