材料(1人分)
- マグロのタタキ
- 大さじ4
- ネギ
- 1/6本
- 〇酒
- 大さじ1強
- 〇みりん
- 大さじ1
- 〇砂糖
- 小さじ1弱
- 〇塩
- 1つまみ
- 〇麺つゆ
- 大さじ1弱
- 〇水
- 大さじ1
- ご飯
- 1膳強
作り方
-
- 1
- ネギは輪切りにする
〇を器に入れ合わせる
フライパンに薄く油を引き、マグロのタタキを入れ中火弱で炒める
-
- 2
- マグロの色が変り始めれば1の調味料を加え更に炒める
マグロに火が通り味がなじめば火を止める
-
- 3
- 椀にご飯を盛り、2のマグロタタキ炒めをのせ、ネギを散らし完成
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません