豚肉の一口生姜焼き♪ レシピ・作り方

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こしあん♡
一口大に切ったとんかつ用豚肉で生姜焼きを作りました♪

材料（2人分）

豚肉（とんかつ用）
4枚
しょうが
少々
醤油
軽くひと回し
砂糖
お好みで少々
だしのきいたまろやかなお酢
軽くひと回し
サラダ油
適量
スライスにんにく
少々

作り方

  1. 1
    豚肉を一口大に切り、すりおろした生姜を揉み込む
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、スライスニンニクと豚肉を炒める
  3. 3
    砂糖、だしまろ酢、醤油で味付けし、タレを強火で軽く煮詰めたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とんかつ用豚肉が安かったので！

公開日：2020/02/07
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カテゴリ
豚の生姜焼き
料理名
豚肉の一口生姜焼き

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