にんじん入り♪揚げ焼きハッシュドポテト！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、ラップor耐熱蓋をかぶせて500Wの電子レンジで10分ほど加熱し、フォークでつぶしておく。
   
   にんじんは細切りにし、茹でてやわらかくしておく。

2. 2

   じゃがいも、にんじん、オレガノ、片栗粉、塩、マヨネーズを混ぜ合わせる。

3. 3

   手で形を整えてフライパンに並べ、サラダ油を鍋肌に回し入れて強めの中火で両面こんがり焼く。

4. 4

   完成☆彡
   
   お好みでケチャップをつけてお召し上がりください♪