とうもろこしとシラスのニンニクチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは包丁で実をほぐしておく

2. 2

   ニンニクをみじん切りにする。

3. 3

   卵はボールに割り入れ、ほぐしてからフライパンで焼く。
   半熟状態で取り出しておく。

4. 4

   フライパンにバターを熱し、ニンニクととうもろこしを炒める。

5. 5

   とうもろこしの黄色が濃くなったら、シラスを加えさらに炒める。

6. 6

   ご飯を加えて炒める。白コショウを振る。

7. 7

   オイスターソースを入れ混ぜたら、最後に半熟状態の卵を加え、ほぐしたら完成。