余ったカレー活用！ちゅるちゅるカレーうどん♪ レシピ・作り方

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こしあん♡
残りもののカレーをカレーうどんにリメイク♪ちゅるちゅるの喉越しでペロリと完食！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

残りもののカレー
450g
水溶き片栗粉
水400CC＋片栗粉20g
麺つゆ（2倍濃縮タイプ）
150CC
ネギ、鰹節、温泉卵など
お好みで少々
うどん
3束

作り方

  1. 1
    ①鍋に、残りもののカレー（冷たいままでＯＫ）、水溶き片栗粉、麺つゆを入れて火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
  2. 2
    ②茹でたうどんを器に盛り、①のカレースープをかける。

    お好みで、ネギ、鰹節、温泉卵などをトッピングして完成☆彡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カレーが余っていたので♪

公開日：2019/07/09
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関連情報

カテゴリ
カレーうどん
関連キーワード
カレーうどん うどん 残りもののカレー カレー
料理名
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

こしあん♡

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/22 12:15
カレーが余っていたのでランチに。 カレーのお汁にしっかりとトロミが付き、うどんによく絡みますね(^_-)-☆ かつお節で旨味も増し、美味しかったです♪
みーちゃん6914
カレー余りますよね…(￣◇￣;)とろっとしたおつゆ、私も好きです^ - ^♪レポートありがとうございます（＾∇＾）！！

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