卵2個♪ふわふわタマゴサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（6枚切り） 2枚
- 卵 2個
- ☆和風顆粒だし 小さじ1
- ☆水 大さじ2
- ☆マヨネーズ 大さじ1
- キャベツの千切り 10ｇ
- マヨネーズ（パンに塗る用) 大さじ1強
- マスタード 適量
作り方
- 1 ボウルに卵と☆をよく混ぜ合わせる。
- 2 耐熱タッパーに1を入れレンジ（600w）で1分半加熱する。一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱する。
-
3
レンジから取り出したらアルミホイルに包んで2～3分粗熱を取りながら形を整える。
-
4
その間にパンの耳を切り両面にマヨネーズとマスタードを塗り片面にキャベツの千切りをのせる。
- 5 パンに卵を挟んでお好みの形にカットして出来上がり。時間がある時はラップに包み20～30分ほど落ち着かせるとよりなじみます。
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- 卵2個♪ふわふわタマゴサンド
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