丸ごと新じゃが&鶏肉の和風クリームスープグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを水で洗い、5㎜幅の切り込みを入れる→耐熱容器に入れ、ラップor耐熱蓋をかぶせて500Wの電子レンジでやわらかくなるまで5分ほど加熱

2. 2

   食べやすい大きさに切った鶏肉に塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにマーガリンorバターを入れ、鶏肉を両面こんがり焼く。

4. 4

   牛乳、白だしを入れて一煮立ちさせる。

5. 5

   グラタン皿にじゃがいもを入れ、鶏肉入りクリームスープをかけ、スライスチーズをのせてトースターで焼き色が付くまで焼く。

6. 6

   完成☆彡