子ども大好き、甘口和風カレー(スロークッカー使用) レシピ・作り方

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マダムそう
煮物に入れる野菜なら何を入れても美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(4〜5人分)

鶏肉
450g
ニンニク
4片
玉ねぎ
2個
にんじん
2本
レンコン
2節
*ごま油
大さじ2
*ココナッツシュガー
大さじ2
*しょうゆ
大さじ2
*オイスターソース
大さじ2
*カレールー(市販)
大さじ6

作り方

  1. 1
    鶏肉、野菜類を好みの大きさに切り、そのまま全てフライパンに入れる。
  2. 2
    ごま油を入れ、なじませたら、火をつけてゆっくり炒める。
  3. 3
    ココナッツシュガー、しょうゆ、オイスターソースを入れ混ぜる。
  4. 4
    スロークッカーに移し、水を800ccとカレールーを加えて4〜5時間煮込む。
  5. 5
    煮詰まりすぎているようなら湯を少し足して、味の調整をして下さい。

きっかけ

筑前煮のリメイクカレーが好きなのですが、1日待てなかったので最初から和風の味付けでカレーを作りました。

公開日:2019/03/14

関連情報

カテゴリ
チキンカレー野菜カレーその他のカレー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/10/01 22:02
参考にさせて頂きました! 美味しかったです(^。^)
ようくろ

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