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サンマのパン粉焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とぐち
塩焼きもいいけれど、たまには違った食べ方も、
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
サンマ開き
4尾
小麦粉
大さじ1~2
卵
1個
パン粉
大さじ4
塩コショウ
少々
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作り方
1
サンマの開きに両面に塩コショウをふる。
2
小麦粉→溶き卵→パン粉の順で潜らせていく。
余分なパン粉は軽く落としておく。
3
フライパンに多目の油を(分量外)熱して、あげ焼きにする。両面こんがりきつねいろになったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちょっと変わったサンマを食べたくて。
公開日:2018/09/04
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