大きく育ちすぎたきゅうりで、塩昆布漬け！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄くスライスして、塩をふりかけ揉みこむ。そのまま5分ほど放置する。

2. 2

   しな～っとしてきたきゅうりをぎゅぎゅっと絞る。
   ※もし塩味が濃かったら、一度水で洗い塩気を落としてから絞る。

3. 3

   2へ塩昆布をかけ、全体を混ぜる。冷蔵庫で冷やして馴染んだら完成