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レシピ詳細
お弁当に!おいしい簡単エビマヨ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とぐち
前日で下ごしらえしておくと、朝楽ち~ん
材料(2カップ人分)
エビ(むき身)
6~8個
アスパラガス
1本
片栗粉
小さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆ケチャップ
小さじ1/2
☆蜂蜜
小さじ1
☆レモン汁
3~4滴
作り方
1
☆の調味料を合わせておく。
2
エビは片栗粉を全体にまぶしておく。アスパラは根元近くをピーラーで皮をむき、斜めに切る。
3
エビを多めの油で焼く。アスパラは600wのレンジで約30秒加熱する。(歯ごたえが残るくらいが目安)
4
エビとアスパラを、合わせておいた調味料で和えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手順2までを前夜にやっておくと、翌朝の弁当作りに大活躍です。
きっかけ
エビマヨが簡単に作れると聞いて。レシピを教えてもらいました。
公開日:2018/05/22
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エビマヨ
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