卵不使用♫豆乳でプリン♫ココアミルク豆乳プリン レシピ・作り方
材料(5人分)
- 豆乳
- 200cc
- 牛乳
- 200cc
- 砂糖
- 大さじ3〜4(お好みの甘さで)
- ココアパウダー
- 大さじ2
- ゼラチン
- 5g
作り方
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- 1
- ゼラチンを水大さじ3でふやかしておく。
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- 2
- 鍋に豆乳、牛乳、砂糖を入れて温める。
*この時、沸騰しないように気をつけて下さい。
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- 3
- 豆乳等が温まったら、ココアパウダー入れててよく溶かす。
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- 4
- ココアパウダーがよく溶けたら火を止め、ふやかしておいたゼラチンを入れて余熱で溶かす。
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- 5
- 容器に分入れ、冷めたら冷蔵庫にいれる。
4時間程でプルプルに♪
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- 6
- お好みでホイップクリームにミント★
メープルシロップなどをかけてもgood♪
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*卵不使用×
*豆乳が苦手でもココアを入れて食べやすくなりました。
*簡単なのでお子さんと一緒に作れます!