米味噌、麦味噌、合せ味噌、どのお味噌でも基本的には合いますのでお好みのものを探されてください(*´ω`) チーズもお好みの種類を探してみてくださいね♪
居酒屋さんメニューを自宅で味わいたくて、ただお味噌に漬けただけですがそのひと手間でいつものチーズをもっと楽しむこと出来ました(*^^)v
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ワインやビール、日本酒などどのお酒にも合いますよ~(*ノωノ)