コンソメ玉ねぎの刻みピクルス和え レシピ・作り方

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ぺんぎんがまま
箸休めやお弁当のすきまに。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉ねぎ
1/4個
コンソメ顆粒
小さじ1
刻みピクルス
大さじ1

作り方

  1. 1
    玉ねぎ1/4個を2~3等分のくし切りにし、レンジで透き通るまで加熱します。
  2. 2
    加熱した玉ねぎに、コンソメ顆粒をかけ味をなじませ、その後刻みピクルスで和えます。
  3. 3
    お弁当です。

おいしくなるコツ

玉ねぎが甘く柔らかくなるまで加熱すること。

きっかけ

ピクルスをたくさんいただいたことと、新玉ねぎがやっと安くなってきたから。

公開日:2015/06/08

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎすきまおかずその他の電子レンジで作る料理ピクルス玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

ぺんぎんがまま こんにちわ。 弁当づくりも、はや25年。 「あれ?もうできたの?」と夫に驚かれながら、素早く、そして洗いものを出さずを心掛け、日々精進しています。モットーは 早い 安い そこそこおいしい。食材も、できあがりも、あんまり頑張らない感じのお料理です。

つくったよレポート( 1 件)

2015/06/19 15:57
ピクルスがなかったのでピーマンで代用しました(vv)  大ぶりでごめんなさい。 やわらかくて甘い新玉ねぎ・・とろとろでとっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
おはようござます。 はなまる子♪さんにつくレポいただいて、なんか光栄です。 お料理上手だなぁって思いながら、いつもレシピ見てます。 ありがとうございます

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