安くて簡単！がっつり料理☆鶏の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉
- 1枚
- 木綿豆腐
- １丁
- ネギ
- 1本
- A砂糖
- 大さじ１
- Aみりん
- 大さじ１
- A酒
- 大さじ１
- A醤油
- 大さじ２
作り方
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- 1
- 鶏もも肉はぶつ切りに、ネギは斜め切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。
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- 2
- 鍋に①とAをいれて蓋をし中火で５分煮る。
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- 3
- 蓋をあけて材料をざっくりと混ぜ合わせ再び蓋をして弱火で８分煮たらできあがり！
おいしくなるコツ
ルクルーゼなどの水分が逃げない鍋だとよりおいしくできます。そのまま鍋ごと食卓に出してもお手軽でOK
きっかけ
鶏もも肉の簡単料理を考えたかったから。
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