ほっくり♪スイートマロン（残念な栗救済！） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茹でたものの、味がほぼ無い残念な栗。。。
   包丁で半分にカットします。
   ※平たい面を下にして切って下さい。中にはぷっくりと全体が丸い栗もあるので、手を切らない様に気を付けて下さい！

2. 2

   スプーンで栗の中身をほじほじ＾＾鍋に取り出します。
   
   大きくポロっと出てきた物や、削れて滑らかな状態など、バラバラでいいです。

3. 3

   バター・砂糖・牛乳を入れ、弱火で混ぜ、まずバターを溶かします。
   全体がしっとりしてきたら、スプーンの背で大きな身を潰しながら、少し粒々が残る感じで練り混ぜます。

4. 4

   練り混ぜた物です。
   ややもったりしながらスプーンから落ちていく濃度が扱いやすいです。
   硬ければ、牛乳を足して緩めて下さい。
   ここで味見をし、甘みが足りなければ砂糖を追加して下さい。

5. 5

   アルミホイルを15ｃｍ角くらいに切り、丸めて型を作ります。ホイルカップやシリコンカップで、オーブンやトースター対応の物があれば、それで構いません。

6. 6

   型に【4】を均等に入れ、トースターで約3分焼きます。一度、取り出し、艶出その為、バター（分量外）を薄く塗り、再度トースターで約3分。表面に焼き目がつけば完成です。