おからでもっちり♪おから人参ホットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★印を入れ、人参をすりおろして加えます。

2. 2

   よくかき混ぜます。
   ホットケーキ生地よりかたい生地なら、水を足し、生地の濃度を調整して下さい。

3. 3

   フライパンを熱し、薄く油を塗ります。
   フライパンを一旦、濡れ布巾に乗せ冷ましたところに【2】の生地を入れ、焼き始めます。表面がプツプツしてきたら返し、蓋をし、弱火で裏面焼きます。

4. 4

   蓋を開け、水分を蒸発させたら出来あがりです。
   
   ※2枚一度に焼ける大きさのフライパンなら、2枚一度に焼いて下さい。