節約にも！ブロッコリーの芯とコーンのガリバタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ↑長めの茎（芯）でした。
   
   根元の固い部分を1ｃｍほど切り落とします。
   硬い皮を剥きます。（枝？？分かれしてる部分も使える所は使いました）

2. 2

   3ｃｍほどの長さの太い千切りにします。

3. 3

   フライパンまたは卵焼き器にバターを入れ溶かし、コーン・芯と酒（または水）を入れ、ガーリックパウダー・塩・胡椒して炒めます。

4. 4

   ※生ニンニクを使う場合は、具材を入れる前に、バターと共に先に入れてから調理してください。