安納芋と豆腐の簡単いももち！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに蒸かした安納芋と豆腐をよく混ぜ合わせ片栗粉を加える。蒸かしてあった安納芋を使用。安納芋は冷めていても柔らかいので熱々じゃなくても混ざります。

2. 2

   フライパンにバターを熱して1をスプーンですくって、くっ付かないようにフライパンに並べる。中火で片面2～3分位ずつ両面焼く。

3. 3

   ☆を混ぜ弱火にしてフライパンに入れ全体に絡ませて出来上がり。分量はお好みのしょっぱさ（甘さ）で作ってください。