ハーブソルトで♪フライドオニオンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮を剥いて1.5ｃｍの厚さに細切りする。耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで熱を通す（目安500Ｗ5分）。

2. 2

   ジャガイモに半分程度火が通ったら、強火で熱したフライパンにサラダ油をなじませてソテーする。きつね色になってきたら、玉ねぎのくし切りを加えて炒める。

3. 3

   玉ねぎのくし切りが透明になったら、マジックソルトを振って味付けする。器に盛り付けて、乾燥バジルを振りかけて完成。