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ココットで♪スモークサーモンとほうれん草のキッシュ レシピ・作り方

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すたーびんぐ
パイが無くてもココットに生地を流してオーブントースターで焼けば小分けの美味しいキッシュが作れます☆
みんながつくった数 2

材料(5人分)

バター
大さじ1
玉ねぎのスライス
1/2個
冷凍ほうれん草
100g
ホールコーン缶
小缶1/2個
スモークサーモン
50g
牛乳
50ml
生クリーム
50ml
2個
パルメザンチーズ
小さじ1
ブラックペッパー
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    中火で熱したフライパンにバターを溶かし玉ねぎのスライス、冷凍ほうれん草、水をきったホールコーン缶を炒める。玉ねぎが透明になったら一口大にカットしたスモークサーモンを加えて炒める。
  2. 2
    スモークサーモンが全体に混ざったら火を止めて、具材をボウルに移す。
  3. 3
    具材の余熱が取れたら、牛乳、生クリーム、溶いた卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。キッシュ液の完成。
  4. 4
    キッシュ液をココットに流し入れて焼き色がつくまでオーブントースターで焼いたら出来上がり(目安250℃25分)。

おいしくなるコツ

レシピは容量150mlのココットが5つ分です。 お好みの野菜でどうぞ♪

きっかけ

パイが無い時に気軽にキッシュが作りたかった。

公開日:2013/12/06

関連情報

カテゴリ
キッシュほうれん草
関連キーワード
パーティー キッシュ オードブル スモークサーモン
料理名
ココットで♪スモークサーモンとほうれん草のキッシュ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2013/12/25 17:54
美味しくできました\(^o^)/
みい3921
ハートのココット一緒ですね~♪お手軽キッシュもココットに入れるとオシャレ感アップです!つくレポありがとうございます♪

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