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ココットで♪スモークサーモンとほうれん草のキッシュ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

  • バター

    大さじ1

  • 玉ねぎのスライス

    1/2個

  • 冷凍ほうれん草

    100g

  • ホールコーン缶

    小缶1/2個

  • スモークサーモン

    50g

  • 牛乳

    50ml

  • 生クリーム

    50ml

  • 2個

  • パルメザンチーズ

    小さじ1

  • ブラックペッパー

    ひとつまみ

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ココットで♪スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
  • 300円前後

パイが無くてもココットに生地を流してオーブントースターで焼けば小分けの美味しいキッシュが作れます☆

作り方

  • 1

    中火で熱したフライパンにバターを溶かし玉ねぎのスライス、冷凍ほうれん草、水をきったホールコーン缶を炒める。玉ねぎが透明になったら一口大にカットしたスモークサーモンを加えて炒める。

  • 2

    スモークサーモンが全体に混ざったら火を止めて、具材をボウルに移す。

  • 3

    具材の余熱が取れたら、牛乳、生クリーム、溶いた卵、パルメザンチーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせる。キッシュ液の完成。

  • 4

    キッシュ液をココットに流し入れて焼き色がつくまでオーブントースターで焼いたら出来上がり(目安250℃25分)。

きっかけ

パイが無い時に気軽にキッシュが作りたかった。

おいしくなるコツ

レシピは容量150mlのココットが5つ分です。
お好みの野菜でどうぞ♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > ほうれん草

レシピID: 1110008771

公開日:2013.12.06

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.12.25

    美味しくできました\(^o^)/

    ハートのココット一緒ですね~♪お手軽キッシュもココットに入れるとオシャレ感アップです!つくレポありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ココットで♪スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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