白菜とハム・コーンのコンソメスープレシピ・作り方

Name: 白菜とハム・コーンのコンソメスープ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 白菜 2～3枚; ハム（スライス）ベーコンでも。 2枚; コーン（冷凍） 大さじ3ほど; 人参 3ｃｍほど; 水 1000ｃｃ; コンソメ 2粒; 塩・胡椒 各；適量; 醤油 小さじ1/8; あれば、ドライパセリ 適宜

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mama^^papa

材料入れてコンソメで簡単味付け♪

みんながつくった数 4件

材料（4人分）

白菜: 2～3枚

ハム（スライス）ベーコンでも。: 2枚

コーン（冷凍）: 大さじ3ほど

人参: 3ｃｍほど

水: 1000ｃｃ

コンソメ: 2粒

塩・胡椒: 各；適量

醤油: 小さじ1/8

あれば、ドライパセリ: 適宜

作り方

1

短冊にした白菜・ハム・千切り人参・コーン・コンソメを入れ、煮ます。

※アクが出たら取り除いて下さい。
2

白菜に火が通ったら、醤油・塩・胡椒で味を調えれば出来上がりです。

器に注ぎ、あればドライパセリを散らしてどうぞ・・・。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

※具材は一気に入れちゃいます！私のように、ズボラをすると、ハムがくっ付いたままになりますので、めくって入れた方が良いかと＾＾；汗。。。 ※少量のお醤油が、味を締める気がして、我が家はずっと、ちょい入れしてます。

きっかけ

ベーコンと白菜、テッパンの組み合わせで、スープを・・・。

公開日：2013/05/11

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mama^^papa ✿ご訪問　ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^； ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/