玉ねぎ・じゃがいもが、あまり大きいと、成形やひっくり返すのが難しいです。。。 薄めのスパニッシュオムレツなので、厚みがある物がよければ、卵増量するか、小さなフライパンで対応下さい。
新じゃが・新玉ねぎの時期が終わらないうちに・・・。
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