✿赤い寒天ジュレ✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャンナッツのガーデンシリーズ：ローズヒップ＆ハイビスカスティーを使用しました。
   耐熱カップにお湯とティーバッグを入れ、レンジ（500ｗ使用）で1分抽出します。

2. 2

   粉寒天（かんてんクック）と砂糖を入れ混ぜ、更にレンジで約30秒加熱し、混ぜます。
   容器に濾し入れ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

3. 3

   その間に、◆印を混ぜ溶かして冷まし、レモンソースを作っておきます。

4. 4

   [2]が固まれば、[3]のソースを掛け出来あがりです。
   
   あれば、レモンソースで泳ぐ様な、見た目も華やぐバラの花びら（ハーブ売り場にあります）を浮かべ、楽しんで下さい。