わたしの大好き♪ケンタッキー風コールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶつ切りにした野菜をミキサーに入れ水と一緒に混ぜ混ぜする。
   （キャベツは単体の方がよい）ちょっと細かくなりすぎたかも（汗）
   キャベツは、ボタンを一回押して切ってを繰り返し様子をみる

2. 2

   フードプロセッサーのある方は、そちらでもOKです。
   私はないので、ジュースを作るミキサー使いました。

3. 3

   ミキサーでみじん切りになった野菜を水と一緒に、ザルに上げる。
   水気をギュッと絞りボールに移す

4. 4

   水気を切った野菜に、塩コショウ、砂糖を入れ、かき混ぜ、ヨーグルト、マヨネーズで味を調える