チョコチップのドロップクッキー♪ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 直径５ｃｍのもの 約２０個分
- 薄力粉 １５０ｇ
- 無塩バター １３０ｇ
- グラニュー糖 ８０ｇ
- 塩 ひとつまみ
- 卵 １個
- チョコチップチョコレート １００ｇ
作り方
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1
バターと卵は室温に戻しておく。
薄力粉は２度ほどふるう。 -
2
ボウルにやわらかくしたバターを入れ、泡立て器でクリーム状に練る。
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3
グラニュー糖と塩を加えて白っぽくふんわりするまですり混ぜる。
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4
溶きほぐした卵を少しずつ加え、ていねいに混ぜ合わせる。
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5
薄力粉をふるいながら加えて、ゴムべらでさっくりと切るように混ぜる。
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6
やや粉っぽさが残る状態のところでチョコレートチップを加える。
ここではキャラメルチョコチップを使用しました。
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7
すべての材料が均等に合わさるまでさっくりと混ぜる。
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8
スプーンで大さじ１杯くらいをすくい、もう１本のスプーンで天板に間隔をあけて落としていく。
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9
１７０度のオーブンで１５～２０分焼く。
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10
焼き上がり。
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11
ケーキクーラーに並べて冷ます。
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12
可愛い袋に入れてプレゼントにも♪
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- その他のクッキー
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帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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sweet child2021/01/24 17:34
いちごパフを入れて作りました。明日同僚さんたちにプレゼントする予定です♪ -
mimi23952013/03/30 12:35
junさん ブログコメントありがとうございました
ステラおばさんのクッキーみたいに 美味しかったです 3時は紅茶と一緒にティータイムでまたいただきますね
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