ハムとじゃが芋のマスタード炒め♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
じゃが芋はラップで包み、電子レンジで加熱します。
700Wで5分でした。
じゃが芋の大きさや電子レンジのW数で違いがありますので調整して下さい。 -
2
1のじゃが芋の皮をむき、食べやすい大きさに切る。
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3
玉ねぎはくし形に切る。
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4
ハムは食べやすい大きさに切る。
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5
フライパンにサラダ油を入れて加熱し、玉ねぎを炒める。
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6
玉ねぎがしんなりしたら、ハムとじゃが芋を加えて炒め合わせる。
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7
塩こしょう、粒マスタード、マヨネーズを加えて炒め合わせる。
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8
器に盛る。
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9
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなります。
きっかけ
お酒のつまみに作りました。
おいしくなるコツ
ハムをウインナーに替えても美味しいです。 ご家庭にある食材でアレンジして下さいね。 調味料はお好みで調整して下さい。
- レシピID:1110005436
- 公開日:2012/10/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ハムとじゃが芋のマスタード炒め
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