材料（３人分）
- 米
- ２合
- すし酢
- 大さじ４
- お刺身用サーモン
- １００ｇ
- いくら
- 大さじ６
- しらす
- 大さじ１５
- 刻み海苔
- 少々
- 醤油
- 少々
- わさび、おろし生姜（お好みで）
- 少々
作り方
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- 1
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- 炊き上がったごはんにすし酢をかけて、切るように混ぜる。
そのまま冷ます。
-
- 2
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- サーモンは食べやすい大きさに切る。
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- 3
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- 器に１の酢飯を３等分して盛り付ける。
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- 4
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- 刻み海苔をのせる。
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- 5
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- ４の上に、２のサーモン、いくら、しらすをのせる。
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- 6
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- 小鉢に、生姜醤油、わさび醤油を作って添える。
おいしくなるコツ
ご家庭にあるもので作って下さい。
酢飯は、お好みで普通のご飯でもＯＫです。
きっかけ
楽天で購入したもので作りました。