☆肉団子の甘酢あん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギをみじん切りしてサラダ油をかけてレンジでチンする。

2. 2

   ボールに鶏挽肉、タマネギ、パン粉、卵、醤油を入れてスプーンで混ぜる。

3. 3

   2をスプーンで成形し、弱火で蓋をして焼く。

4. 4

   火が通ったらお皿に移す。

5. 5

   フライパンに★の材料としめじを入れて弱火で熱する。
   温まったら水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

6. 6

   5を４にかけて完成。