おうちでイタリアン♪アスパラのゴルゴンゾーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは下１／２をピーラーで皮をむき、２等分に切る。

2. 2

   フライパンにバターを入れ、アスパラを炒める。

3. 3

   アスパラにバターがからんだら、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   蓋を取り、ゴルゴンゾーラを加えて火を止めて、チーズをからめる。

5. 5

   器に盛りつけ、胡椒をふる。