ぷるんぷるん♪抹茶牛乳くずもち♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を入れた鍋に、葛粉・抹茶・砂糖をよく混ぜておいた物を入れ、混ぜ溶かし点火します。

2. 2

   木べらに変え、中火よりやや弱めの火加減で鍋底から混ぜ、沸騰してきたら、火を止め型に入れます。
   粗熱が取れたら、冷蔵庫で1～2時間冷やします。

3. 3

   適当な大きさに切り、お好みで抹茶を茶漉しで振りかければ出来上がりです。