じゃがいも・大根＆ウインナーの白だし煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水・砂糖・隠し包丁を入れ適当な大きさに切った大根と輪切り人参・ウインナーを入れ、点火します。

2. 2

   沸騰してきたら、ざっくり3等分ほどに切り、水に晒しておいたじゃがいもと白だしを入れ、更に煮ていきます。

3. 3

   大根・じゃがいもに火が通ったら、醤油をひと垂らしし、もう少し煮あげれば出来上がりです。