材料(4人分)
- 豚コマ
- 300g
- 玉ねぎ(小ぶりの物)
- 1個
- 酒
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
- クレイジーソルト
- 少々
- ケチャップ
- 大さじ5~
- 牛乳
- 大さじ2
- ハーシーチョコレートシロップ
- 小さじ2弱
作り方
-
- 1
- 豚コマ・玉ねぎ櫛形切りを、酒と水で炒めます。
-
- 2
-
- ほぼ火が通った頃、クレイジーソルト・ケチャップ・牛乳・ハーシーチョコレートシロップを入れ、炒め絡めれば、出来上がりです。
おいしくなるコツ
他に、野菜やきのこをプラスしても美味しいです。
きっかけ
暑いと献立考えられない・・作るのも面倒~な時に作るメニューの中の1つです。今回、隠し味にチョコ入れてみたら、味が深くなりました。
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