ラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1 フランスパンを5・6ミリにカットする。
2. 2 200度のオーブンで8分程焼く。(カリッとなっていればＯＫ。なっていない場合は、1分程追加しながら様子を見て下さい。）
3. 3 室温に戻したバター（マーガリンでも可）を柔らかく練り、グラニュー糖を6本入れ混ぜ合わせる。
4. 4 ２のパンの片面に３のバターを塗る。
5. 5 ４のパン10枚～12枚にスティックシュガーをかけて行く。
   （スティックシュガー1・2本。お好みで調整して下さい）
6. 6 200度のオーブンで7分～10分薄く焼き色が付居たら出来上がり。