ダシで作るきゅうりの酢の物 レシピ・作り方

ダシで作るきゅうりの酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
たいわん好き
たいわん好き
簡単に出来る1品ですので、ちょっと品数が足りない時などに是非♪

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • ☆ダシ(ヒガシマル京風割烹白だし使用) 大さじ1
  • ☆水 大さじ1
  • ☆酢 20cc
  • ☆砂糖 小小さじ1/2
  • ☆醤油 小小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 きゅうりをスライスして、器に入れ、塩を加え混ぜ、しんなりしてきたら、絞る。
  2. 2 ☆マークのついた調味料を混ぜ、1の絞ったきゅうりを加えたら完成。

きっかけ

親が残したレシピ帳を見て再現してみました。

おいしくなるコツ

特にありませんが、ダシ:水の割合はメーカーによって分量が違うと思うので、使うダシによって調整して下さい。

  • レシピID:1110009737
  • 公開日:2014/06/10

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きゅうり簡単夕食その他のサラダ
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簡単 和食 酢のもの 後1品
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