☆酸っぱくなった白菜キムチで絶品チゲ鍋☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にゴマ油を熱して白菜キムチ、斜め切りに切ったネギを入れ中火で炒める（焦げないように）

2. 2

   1の鍋に水を入れます。ボウルに油揚げ（冷凍してあった物を使用）を入れて熱湯をかけ（解凍と油抜きが同時にできる）キッチンペーパーで水気を取り食べやすい大きさに切って鍋に入れる。

3. 3

   鍋に●の調味料を入れ煮込んでいる間に餅をオーブントースターで焼いておきます。卵を落とし入れ、焼けた餅も入れます。

4. 4

   最後にピザ用チーズを入れて、チーズが溶けたら出来上がりです。