アボカドカップ寿司になった☆ソラコドモダケ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドをくりぬき、レモン汁（分量外）を少し色止めにかけてざっくりカットしておきます。

2. 2

   あたたかいご飯に、寿司酢と煎り白胡麻を混ぜ合わせ冷まします。

3. 3

   ①のアボカドの器に、②を詰め、頭部分にアボカドを乗せます。
   海苔で目・口を作り乗せ、スライスチーズを細く切り、手・足にし、細かく切って頭にも飾ります。アボカド皮を星にし乗せました。

4. 4

   わさび醤油をアボカドにかけて、召し上がってください。