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レシピ詳細
大急ぎのカレー風味ケチャップライス レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
mama^^papa
お弁当のミートボールを残してたのを利用。
大急ぎで約5分!人参を刻む時間がないので摩り下ろし、あとはダダーッと混ぜ炒め。
これがスパイシーで美味しかったんです!
材料(2人分)
レトルトミートボール
7個
ご飯
お茶碗3膳弱
人参(中サイズ)
1/3本
冷凍コーン
大さじ1~2
ミートボールのソース
あるだけ
ケチャップ
大さじ2~3
カレーパウダー
6~7振り
塩・こしょう
少々
油
適量
作り方
1
フライパンに油をひき、人参を摩り下ろして入れ、弱火で見守りながら炒める。
2
その間に、ミートボールを粗みじんに切り、コーンと共にフライパンに入れ、炒める。
3
ご飯を入れ(くっつく様なら油を足して下さい)塩・こしょう・ミートボールのソース・ケチャップ・カレーパウダーを入れ、炒めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
使ったのは、イシイさんのミートボールです。 残ったソースの量でケチャップは加減して下さい。
きっかけ
子どもの部活の集合時間が急遽早くなった時の、大慌てご飯です。
公開日:2011/08/30
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関連情報
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その他○○ライス
料理名
ケチャップライスカレー風味
このレシピを作ったユーザ
mama^^papa
✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓
http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/
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大急ぎで約5分!人参を刻む時間がないので摩り下ろし、あとはダダーッと混ぜ炒め。
これがスパイシーで美味しかったんです!