節約ケチレシピ　ひつまぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を研いで普通に炊く水加減で浸水させておく

2. 2

   炊く直前に1から水大匙1杯のぞき、ウナギのタレ小匙1、醤油小匙2、顆粒昆布出汁の素を入れ普通に炊飯する。

3. 3

   うなぎをグリルで軽く焦げ目がつくまで焼き、8ｍｍ幅くらいに切り、残りのうなぎのタレをからめる。

4. 4

   ご飯が炊けたら3を入れ良く混ぜ丼ぶりに盛り、ゴマと海苔をかけて出来上がり。