ササッと焼き肉②～コチュジャンだれ味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーストラリア産もも肉だったので、お肉・酒・片栗粉をビニール袋に入れ、揉んでおく。
   ※浸け込んでおかなくてOKです。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひいて①のお肉を塩・こしょうをふって焼いていく。
   好みの焼き加減1割前で、タレ・コチュジャンを加え焼く。

3. 3

   盛り付けたら、いりごまをふり、出来上がり。
   ※レタスで巻いたり、玉ねぎスライス・薄切りトマトと一緒に食べました。