たことサーモンのカルパッチョサラダレシピ・作り方

Name: たことサーモンのカルパッチョサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: たこ（刺身用） 4切れ; サーモン（刺身用） 4切れ; レタス 2枚; 玉ねぎ 1/4個; 紫玉ねぎ 1/4個; ◆オリーブオイル（Exバージン） 大さじ2; ◆クレイジーソルト 小さじ1; ◆酢 大さじ1; ◆砂糖 小さじ1/2; マヨネーズ お好みで

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約10分
300円前後

mama^^papa

子どもはサーモンが好きなので、マヨネーズを付けて玉ねぎを巻いて食べてました。

材料（2人分）

たこ（刺身用）: 4切れ

サーモン（刺身用）: 4切れ

レタス: 2枚

玉ねぎ: 1/4個

紫玉ねぎ: 1/4個

◆オリーブオイル（Exバージン）: 大さじ2

◆クレイジーソルト: 小さじ1

◆酢: 大さじ1

◆砂糖: 小さじ1/2

マヨネーズ: お好みで

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作り方

1

レタスは洗ってちぎっておく。
玉ねぎは、薄くスライスして水にさらしておく。
2

野菜を皿に盛り付けて、サーモン・たこを順番に並べ、冷蔵庫で冷やしておく。
3

その間に、ドレッシングを作る。
◆の材料をよくかき混ぜて、食べる直前にかけて食べて下さい。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎは、1種類でもOKです。マヨネーズをプラスして食べても美味しいです。

きっかけ

サーモンのタルタルにする予定が、スーパーで、たこを食べる日だと放送があり、タウリン豊富だし買おう・・と、カルパッチョにしました。

公開日：2011/07/05

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このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問　ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^； ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/