鶏肉もジューシーに仕上がりましたが、豚肉でも美味しいと思うので次回は豚肉でアレンジしたいと思います。
お酢は肉を柔らかくすると聞いたので、下味にお酢を入れて作ってみました。
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お酢を使っている感じはなく、ジューシーなから揚げになりました。