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ルクエdeミルクコーンリゾット レシピ・作り方

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KAZ_555
190ccの缶入りスープだけではリゾットにするための水分量が足りないので、牛乳を100cc加えました。なければ水でもOKですが、その分塩等で味を強めに。

材料(1人分)

缶入りコーンスープ(190cc)
1缶
牛乳
100cc
牛乳(追加分)
60cc
ご飯
1膳分
野菜(玉ねぎ、人参等)
適宜
調味料(塩、胡椒等)
適宜
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作り方

  1. 1
    ルクエスチームケースに、洗ったお米、刻んだ野菜、缶入りコーンスープ190cc、牛乳100ccを入れ、電子レンジ500Wで7分加熱します。
  2. 2
    一旦取り出し、おコメと野菜を混ぜ、追加分の牛乳を加えて500W7分で再加熱します。
    牛乳を2回に分けるのは、一度に入れるとふきこぼれてしまうからです。
  3. 3
    再度取り出してお米の硬さを確認します。硬ければ必要なら牛乳を足して、さらにレンジ加熱を追加します。
    出来上がったらお皿に盛ってイタダキマス。

きっかけ

缶入りコーンスープで簡単リゾット!

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
ミルクコーンリゾット

このレシピを作ったユーザ

KAZ_555 かつての炭水化物大好き食生活から一転~2014年春から糖質制限を開始。 8か月で-20kgを達成。以来、ゆるゆる糖質制限を継続中です。 最近はキャンピングカーを購入したこともありアウトドア料理・電子レンジ料理にハマっています。 Enjoy Camper Blog:https://enjoycamper.info/ Mobile-Pal.com:https://mobile-pal.com/

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