ヘルシーなささみのムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみを一口大にそぎ切りして、みりん・しょうゆ・土生姜をすりおろして漬け込み１０分置きます。

2. 2

   １に小麦粉または片栗粉をまぶし、溶き卵を絡めます。

3. 3

   熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ３杯なじませ、２を入れきつね色に焼きあげます。