白菜たっぷり！マカロニグラタン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は削ぎ切りの一口大に、玉ねぎは薄切り、白菜も一口大に切り芯と葉に分けておく。
   さつまいもは５㎜幅の輪切りにして水につけておく。

2. 2

   市販の説明書きのように、鍋に油を熱し、鶏肉、玉ねぎを熱し火が通ったら白菜の芯を入れさっと炒める。
   さつまいもは水気を取り、耐熱皿にいれレンジで３分チンしておく。

3. 3

   一旦火を止め、ソースミックス（粉）、水、牛乳を加えて、付属のマカロニも加えて中火にかけ混ぜながら煮る。
   沸騰したら弱火にして白菜の葉を入れ３分煮る。森永のおいしい牛乳を使用。

4. 4

   グラタン皿にバターを塗り③を入れ、さつまいも、薄切りしたウインナーを乗せチーズをかけてオーブントースターで７～８分焼く。
   もし焦げてきたらアルミを乗せる。